2026年

唐辛子の辛さが牛肉と野菜のうまみを引き立て、視覚的にも味覚的にも、代表的な韓国料理のひとつです。

長い時間丁寧に煮込んだ牛肉だしに唐辛子だれを加え、本場の深みある旨辛い味に仕上げました。

じっくり煮込んだ豚骨スープに、熟成キムチの旨味と低温熟成豚肉のコクを合わせた本格キムチチゲ。